La linea di piadine Come Una Volta racchiude le nostre ricette realizzate utilizzando grani antichi ad alta digeribilità, come il grano Kamut^® Khorasan ed il Farro, e metodi di lavorazione tradizionali e a filiera corta.
Per le nostre ricette abbiamo selezionato solo gli ingredienti di alta qualità come l’olio extra vergine d’oliva e nel rispetto della tradizione abbiamo scelto di non utilizzare olio di palma, conservanti e grassi idrogenati.